Receitas

*INGREDIENTES:

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2 xicaras de farinha de trigo com fermento

2 xicaras de achocolatado em pó

1 xicaras de manteiga derretida

1 xicaras de água quente

2 xicaras de açúcar

4 ovos

*COBERTURA:

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3 colheres de achocolatado em pó

2 latas de leite condensado

Creme de leite

*MODO DE FAZER:

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*Massa:

Colocar os ovos inteiros, o açúcar, a manteiga derretida e a água quente no liquidificador e bater bem e depois reservar.

Em uma vasilha colocar a farinha de trigo e o achocolatado em pó e misturar bem. Em seguida misturar o que foi batido no liquidificador na vasilha que está a farinha de trigo e o achocolatado em pó misturando com uma colher até ficar bem misturado.

Feito isso é só colocar numa forma untada com manteiga e farinha de trigo. Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou mais. Retirar do forno, quando ao enfiar um palito, este sair limpo.

*Cobertura:

Levar todos os ingredientes, misturados, ao fogo.

Mexer até o ponto de brigadeiro.

Dica:

Se você quiser pode fazer 2 bolos e colocar um recheio no meio.

Pode-se fazer um brigadeiro branco (só é colocar 2 latas de leite condensando e pouca manteiga e deixar em ponto de brigadeiro, colocar depois um pouco de creme de leite).

Para colocar no meio do bolo fica uma delícia.

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